Trái chà là
Đó là một thứ trái cây khô gắn liền với chuyện cổ tích ” Ngàn lẻ một đêm ” .Chỉ vào những ngày Tết mới được bày bán trong các gian hàng, có khi trong các gói giấy , có khi còn nằm nguyên trong bao đệm, đôi khi ăn vào bất chợt cắn vào những hạt cát , trong trí nhớ của thuở bé thơ đó, cái kho tàng tưởng tượng dồi dào, hình ảnh của những đoàn lạc đà băng qua sa mạc chở nặng hàng hoá ,,,những cơn bão cát thổi những hạt vô tình vượt qua bao nhiêu dặm đường để đến vùng đồng bằng châu thổ con sông mang tên Cửu Long và rơi vào cửa Hậu Giang đóng đô trong ký ức tuyệt vời của cô bé đầy tưởng tượng.
Cộng thêm vào kho tàng ký ức là hình ảnh của một căn nhà nhỏ cuối góc vườn cây ăn trái của bà tôi. Căn nhà nhỏ có trồng một gốc Chà là trước sân, hình dạng không giống cây dừa cây cau của bà, cũng không giống cây thiên tuế của ông. Qua bao nhiêu năm tháng, cho đến khi chúng tôi ra đi, cây chà là vẫn trơ trơ không đơm hoa kết trái.
Mải đến khi người bạn đưa đi thăm Palm Spring, anh chị dành cho một bất ngờ là đưa đit thăm vườn Chà là ở Indigo. Lần đầu tiên được thấy trái chín cây và được ăn thử trước khi mua mang về..Thoắt mà đã hơn mười năm
Lần nầy trở lại để tìm hiểu thêm về giống trái cây đặc biệt nầy, về những đặc tính cũng như phương pháp trồng trọt gặt hái …
Vũ Thị Thiên Thư.
